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2021年03月30日 19:55
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、2021年3月22日(月)発売のUCC『COLD BREW BLACK PET500ml』を実飲してレビューしていきます!
セブン-イレブンでは本日2021年03月30日(火)以降順次発売で、販売地域は全国です。
希望小売価格は160円(税抜)、セブン-イレブン実売価格は129円(税込139円)、カロリーは100mlあたり0kcal。
“UCC『COLD BREW BLACK PET500ml』ニュースリリースページより”
香りが溶け込む、挽きたてコーヒーの味わい。すっきりきれいな後味が際立った、香るコールドブリュー。
■原材料:レギュラーコーヒー100%。厳選アラビカ豆使用。
■焙煎:COLD BREW独自の自然で立体的な香り・味わいをさらに引き出す、単品焙煎※3。
・短時間焙煎:軽やかな香り
・長時間焙煎:コーヒーのコク
・UCC独自技術:雑味低減
■抽出:天然水100%で低温じっくり抽出。
■パッケージ:COLD BREWのこだわりあるクラフト感と、カジュアルにコーヒーのベネフィット(香り・おいしさ)を感じさせるデザイン。
「SINCE 1933」の文字が立体になっていたり、手のホールド感が高かったり、細部までこだわられたボトルですね。
パッケージ冷えた状態だとマットな質感に見えますが、常温になるとわりとツルッとしていてマット感はないので、もしかするとそれも何かしらのギミックと言うかマットに見える技術が使われているのかも…?と感じました。
「香るコールドブリュー」を「香(かお)るどブリュー」と言っているところも遊び心があって良いですね。
ちなみにコールドブリューとはいわゆる「水出しアイスコーヒー」のこと。筆者も夏場はよく家で作りますが、じっくりと抽出するためドリップとは異なり雑味や苦味が抑えられているのが特徴です。
では実飲していきましょう!
んんっ!これは美味しい!
スッキリとしながらもコクの深さと香りの良さが際立った美味しいコールドブリューコーヒーです。
缶コーヒーやペットボトルコーヒーは香りが飛びやすい分、香料に頼っていることも多いかと思いますが、そんな中香料無添加でこの香ばしさはなかなかすごいのではないでしょうか。
コールドブリューコーヒーって香りが比較的飛びにくいイメージがあるので、もしかするとペットボトルコーヒーとかと相性が良いのかもしれませんね。
じっくりと抽出される水出しの良さが充分に引き出されていて、まろやかで口当たりも良く朝から飲みたくなるシルキーなコーヒーです。
筆者は暑い日の朝が浮かぶコーヒーだと感じましたが、朝以外も例えばクッキーなどのおやつと一緒に食べても美味しそうです。
チョコレートの場合は甘いミルクチョコレートよりも、カカオの風味が強いビター目なチョコレートの方が合うと思います。
氷を入れたグラスでキリッと冷やすとよりキレが増してアイスコーヒーらしさを感じられ、これまた美味しいです。
ゴクリと喉を鳴らしながら飲みたくなる風味なので、スッキリキリッと飲みたい方は氷ありで是非飲んでみてください。
ごちそうさまでした!
商品名 UCC『COLD BREW BLACK PET500ml』
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
発売日 | 2021年03月22日(月) ※セブン-イレブンは2021年03月30日(火)以降順次発売 |
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製造者 | ユーシーシー上島珈琲株式会社 |
販売地域/チャネル | 全国のコンビニエンスストア、量販店を中心としたチャネル ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
希望小売価格 | 160円(税抜) ※セブン-イレブン実売価格は129円(税込139円) ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
内容量 | 500ml |
▼栄養成分表示(100mlあたり)
エネルギー | 0kcal |
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たんぱく質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 0g(糖類0g) |
食塩相当量 | 0.001〜0.08g |
(推定値)
▼原材料名
コーヒー(国内製造)