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セブン-イレブン『ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ風サラダ』はしっかりにんにくと唐辛子を感じブロッコリーなどの野菜の鮮度も◎なカップデリ！
2021年12月06日 23:59
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、2021年12月02日（木）に発売されたセブン-イレブン『ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ風サラダ』を実食してレビューしていきます！
通常価格は218円（税込235.44円）、カロリーは1包装あたり91kcalです。
“セブン-イレブン『ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ風サラダ』商品紹介ページより”
パスタで定番のペペロンチーノの味わいを野菜で楽しめる健康感のあるおつまみサラダです。
大人気セブン-イレブンカップデリシリーズから新商品の登場です。
緑が鮮やかで見るからに美味しそうだなぁ。
では実食していきましょう！
実食
うまっ！！
キュッキュと歯ごたえのあるブロッコリーは鮮度の良さを感じ、めちゃくちゃしっかりにんにくと唐辛子の風味がします。
唐辛子の辛味はほとんどありませんが、しっかり油に風味が移っていますね。
油はオリーブオイルではなく植物油が使われているので、オリーブオイルが使われたパスタのペペロンチーノなどと比べるとややギトっとした感じはしますが、気になるほどではありません。
キャベツと、これはケールかな？
こちらもシャキッと食感も良く、野菜の旨味とにんにくの力強さを感じられてとても美味しいです。
ケールは苦味が特徴の野菜ですが、苦すぎることもなく上品な苦味という印象です。
アンチョビペーストが使われているので、コクも感じられますし、ややしょっぱめに味がついているのでこのままパスタにも使えるのでは？という気もします。
恐らく『ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ風サラダ』1つだとパスタ100gでも薄くなる気がするので、やや調節は必要だと思いますが。
また、鉄分・カルシウムの多いスーパーフード、キヌアも入っています。
プチッとした食感もアクセントになっていて楽しいです。
最後に余談ですが、日本で言う「ペペロンチーノ」は実は略称で、「スパゲティ（もしくはパスタ）・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」のことを指すことが多いのですが、それぞれの意味を分けると
●スパゲッティ=太さ1.6mm～1.9mmのロングパスタ
●アーリオ=にんにく
●オーリオ=油（一般的にはオリーブオイル）
●ペペロンチーノ=唐辛子
となります。
要するに「ペペロンチーノ」だけだと唐辛子という意味でしかないのですが、日本では唐辛子入りのパスタが「ペペロンチーノ」として最初に紹介されたことで「スパゲティ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」が「ペペロンチーノ」と呼ばれるようになったそう。
余談が長くなりましたが、美味しいお惣菜でした。
ごちそうさまです！
執筆・撮影：端希（はしき）
商品名 セブン-イレブン『ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ風サラダ』
総合評価：★★★★☆（5段階中4）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 2021年12月02日（木）以降順次発売 |
|---|---|
| 製造者 | 株式会社デリカシェフ |
| 販売地域 | 北海道、東北、関東、山梨県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、近畿、島根県、広島県、山口県 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 価格 | 218円（税込235.44円） ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
▼栄養成分表示（1包装あたり）
| 熱量 | 91kcal |
|---|---|
| 蛋白質 | 2.0g |
| 脂質 | 7.4g |
| 炭水化物 | 5.9g（糖質：2.4g、食物繊維：3.5g） |
| 食塩相当量 | 1.0g |
（推定値）
▼原材料名
