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2022年06月06日 23:51
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、セブンプレミアムゴールド『金の豚角煮 150g』を実食してレビューしていきます!
発売日は2022年05月30日(月)で、セブン−イレブンでは2022年05月31日(火)以降順次発売、通常価格は税込429円、セブン−イレブン実売価格は398円(税込429.84円)、カロリーは1袋150gあたり363kcalです。
“セブンプレミアムゴールド『金の豚角煮 150g』商品紹介ページより”
しっかりとした食感と脂のくちどけが良い三元豚を厳選し、旨みとコクがあって醤油の香り立つ和風ダレで柔らかく仕上げた豚の角煮です。下処理で脂が流れ出すのを防ぎ、オーブンで旨みを閉じ込めた後、真空調理でほろほろとほぐれる柔らかさに仕上げました。専門店のような素材・手法・味にこだわった、本格的な一品をお楽しみください。
先日ご紹介した『金の黒酢酢豚 140g』と同じく、作り方は超簡単!
袋のまま電子レンジで、500Wなら約1分30秒、600Wなら約1分20秒温めるか、ボイルで約6分30秒温めるだけ。
今回はパッと電子レンジで作らせていただきました。
完成!
グラムでいうと150gですが、数でいうと筆者が手にとった商品には大小合わせて5個入っていました。
では実食してまいりましょう!
美味しいなぁ〜
もうホロッホロ。パッケージにある「箸でほぐれる柔らかさ」に偽りなし。
タレは粘度のないタイプですが、お肉にしっかりと味が染み込んでいて、噛むたびに甘辛いタレとお肉の旨味がジュワッと溢れ出してきて最高です。
断面で見ると、よりホロホロ感が伝わるかな?
ほぐれやすくも豚ばら肉の繊維を感じられて、お肉らしい食べごたえも◎
1点だけ、タレには若干豚ばら肉の脂っぽさがあるので、大人は重いと感じる人もいるかも。
個人的にはもう少し脂抜きされている方が、タレはしつこくなくて好みかな。
ごちそうさまでした!
執筆・撮影:端希(はしき/Twitter・Instagram)
商品名 セブンプレミアムゴールド『金の豚角煮 150g』
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
発売日 | 2022年05月30日(月)リニューアル ※セブン−イレブンでは2022年05月31日(火)以降順次発売 |
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製造者 | 伊藤ハムデイリー株式会社 |
販売地域 | 不明 ※セブン−イレブンでは全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
価格 | 税込429円 ※セブン−イレブンでは398円(税込429.84円) ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
内容量 | 150g |
▼栄養成分表示(1袋150gあたり)
熱量 | 363kcal |
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蛋白質 | 20.6g |
脂質 | 25.5g |
炭水化物 | 12.8g(糖質:12.8g、食物繊維:0.0g) |
食塩相当量 | 1.5g |
(推定値)
▼原材料名