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セブン-イレブン『ダブルクリームのブリオッシュ』はとろとろクリームとシュガーコーティングの食感が楽しいスイーツ系菓子パン！
2020年07月20日 01:00
こんにちは、ENGI MAG編集部です！
今回は、セブン-イレブン今週の新商品の中から『ダブルクリームのブリオッシュ』を実食してレビューしていきます！
2020年07月14日（火）以降順次発売で、通常価格は138円（税込149円）です。
カロリーは1包装あたり320kcal。
“セブン−イレブン新商品紹介ページより”
口どけの良いホイップカスタードを注入し、クランブル、シュガーコーチングをトッピングした見た目も華やかな菓子パンです。
かわいくてケーキのような、ドーナツのようなビジュアルですね。見た目が楽しくて期待値が上がります！
ふわふわ系のパンにとろとろのホイップクリームがたっぷりつまっていて、まるでスイーツのような菓子パンですね。おいしいっ！
生地自体もコクがあってリッチな味わいですね。
ジャリッとした上掛けシュガーコーティングと、柔らかいクランブルとの食感の差も楽しいです。
ちなみにダブルクリームは、ホイップクリームとカスタードクリームの2種類ですが、写真を見ても分かる通りほとんどがホイップクリームです。
主観ですがホイップ9：カスタード1くらいかな？意識しないと気づかないレベルですが、このカスタードがあることでコクが増しているように思います。
ホイップのとろとろ感、伝わりますでしょうか？
なめらかで美味しいクリームです。
ちなみにこちらのパンは『ブリオッシュ』という種類のパンですが、ブリオッシュとはフランスの菓子パンの1つで、『ブリオーシュ』と呼ばれることもあります。
ブリオッシュは水の代わりに牛乳を使い、さらにバターと卵もたくさん使ったかなり贅沢なパンで、卵の配合が多いほど生地が黄色くなっていきます。
形も色々あってそれによって名称も変わるのですが、だるまのような形をした『ブリオッシュ・ア・テート』や、食パン型の『ブリオッシュ・ナンテール』などがあります。
セブンさんのリッチなブリオッシュにハマった方は他の種類のブリオッシュも試してみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした！
商品名『ダブルクリームのブリオッシュ』
総合評価：★★★☆☆（5段階中3）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
発売日：2020年07月14日（火）以降順次発売
販売地域：北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
通常価格：138円（税込149円）
製造者：タワーベーカリー株式会社
▼栄養成分表示（1包装当り）
熱量：320kcal
蛋白質：6.0g
脂質：16.8g
炭水化物：36.5g（糖質35.7g 食物繊維0.8g）
食塩相当量：0.48g
（推定値）
