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2022年08月09日 00:10
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、マルサンアイが公式でオススメしている『豆乳飲料 ピスタチオ 200ml』を使ったお手軽レシピ『凍らせるだけ!ピスタチオアイス』を実際に作って実食レビューしていきます!
『豆乳飲料 ピスタチオ 200ml』の発売日は2022年2月10日(木)(全国発売は3月1日(火))で、小売参考価格は95円(税抜)カロリーは1パック200mlあたり116kcalです。
“マルサンアイ『豆乳飲料 ピスタチオ 200ml』商品紹介ページより”
“ナッツの女王”ピスタチオが豆乳飲料になりました。
ピスタチオの上品な風味とふわっとしたやさしい甘みが広がり、ほっとひと息つきたい時にぴったりです。ピスタチオアイスのような味わいでそのままはもちろん、パックのまま凍らせて豆乳アイスにしたり、ピスタチオの香りがいっそう引き立つホットでもおいしくお召し上がりいただけます。
今回はアイスにしていただきますが、『豆乳飲料 ピスタチオ 200ml』をそのまま豆乳飲料としていただいているレビューもこちらにございますので、よろしかったらご覧ください。
作り方は至ってシンプルで、パックのまま、もしくは冷凍可能な容器に移して凍らせるだけ!
公式では「冷凍庫で4時間程度冷凍する」とありますが、今回筆者は8時間くらい凍らせちゃったたのかな?
結果、ガチガチになって上部を開くことができない=ハサミで切ることができない状況になりましたので、時間を計らない場合は、上記お写真のようにハサミで切りやすい形にして凍らせることをオススメします。
では実食してまいります!
おぉ〜美味しい!
アイスクリームやアイスミルク、ラクトアイスなどのいわゆるアイスとは違って、シャリシャリとした食感でどちらかというと濃厚なかき氷のような印象ですね。
『豆乳飲料 ピスタチオ』のピスタチオの豊かな香りを損なうことなく、ほっこりと芳醇な味わいを楽しむことができます。
時間を置いて少し溶けてきて、豆乳にアイスが浸かったような状態になってからが、アイスと豆乳のいいとこ取りでまた美味しい!
爽やかかつスッキリとした美味しさで、夏場は最高かも。
パックのまま冷凍するだけというお手軽さが嬉しいレシピでした、ごちそうさまです!
執筆・撮影:端希(はしき/Instagram・Twitter)
レシピ名 『凍らせるだけ!ピスタチオアイス』
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
商品名 マルサンアイ『豆乳飲料 ピスタチオ 200ml』
発売日 | 2022年02月10日(木)東海北陸エリア先行発売 2022年03月01日(火)全国発売 |
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製造者 | マルサンアイ株式会社 |
販売エリア | 全国 |
希望小売価格 | 95円(税抜) |
内容量 | 200ml |
▼栄養成分表示(1パック2o0mlあたり)
エネルギー | 116kcal |
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たんぱく質 | 4.3g |
脂質 | 6.2g(飽和脂肪酸 1.0g) |
コレステロール | 0mg |
炭水化物 | 10.7g |
食塩相当量 | 0.4g |
イソフラボン | 39mg |
(推定値)
▼原材料名
大豆(カナダ)、糖類(水あめ、砂糖)、植物油脂、澱粉分解物、食塩、ピスタチオペースト/香料、乳化剤、安定剤(ジェラン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムカリウム)