新宿区のトータルクリエイティブオフィス えんぎ株式会社 / ENGI Inc.
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2021年09月19日 23:30
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
江崎グリコさんの「ポッキー贅沢仕立て」と、味の素AGFさんの「ちょっと贅沢な珈琲店®」がタイアップした企画があるとのことで商品をご提供いただきましたので、各商品とおすすめのペアリングを実食して、忖度なしのガチンコレビューをしていきます!
タイアップ企画の内容について詳しくご紹介いたしますと、「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ>、<アーモンドミルク>と、味の素AGF株式会社のレギュラーコーヒー「ちょっと贅沢な珈琲店®」<スペシャル・ブレンド>、<モカ・ブレンド>、<キリマンジャロ・ブレンド>の美味しい組み合わせを探るべく、両社の研究者計6名で全組み合わせを試食し、相乗効果をもたらすペアリングを導き出した、といった内容になっております。
“江崎グリコニュースリリースPDFより”
江崎グリコ株式会社は、「ポッキー贅沢仕立て」と、味の素AGF株式会社の「ちょっと贅沢な珈琲店®」のタイアップ取り組みとして、ポッキーとコーヒーの美味しい組み合わせを探る、ペアリング検証を行いました。
まず、ペアリングで味わいが変わるかどうかを確認する前に、単体の味わいがどうなのかチェックしていきたいと思います。
中身の写真も紹介すると長くなりすぎるため、そちらは後ほどご紹介いたしますので、まずはパッケージのお写真とコメントのみで一気に参ります。
では実食してまいります!
目次
総合評価:★★★★★(5段階中5)
久しぶりに食べたけどやっぱめちゃくちゃ美味しいなぁ!
こってりとした甘みに、コーヒーのような苦味が加わったなめらかなチョコレートで、トータルバランス感覚に優れていて、贅沢さがノーマルポッキーとは一線を画しています。
カカオの風味やバターの豊かな香りも感じられて、高級感を感じるチョコレートですね。
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
あーーーーこっちも美味しいなぁ。
生クリームのような濃厚でミルキーな味わいに、アーモンドの香ばしさをしっかりと感じられるこちらも贅沢な味わい。
薄皮まで入っているのでややザラッとした舌触りで、素材感を感じられます。
かなり甘めではありますが、先述の通り生クリームのような贅沢さを感じる印象なので、それこそコーヒーと一緒にいただけばかなりバランスがよくなりそうです。
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
すっきりとしながらもちゃんとコクや酸味を感じられて、苦味は穏やかなので強いコーヒーが苦手な方でも飲みやすそうな味わいです。
バランスが良く料理の邪魔をしなそうなので、お食事と一緒に飲むのにちょうど良さそうなコーヒーです。
総合評価:★★★★★(5段階中5)
こーりゃ美味しいや。めっちゃくちゃ美味しい!
そもそものコーヒーの香りがめちゃくちゃ良いですね。
入れる前、袋を開けた瞬間に「うわ、めっちゃ良い香り」って言っちゃったくらい筆者には突き刺さりました。
甘めの香りが好きな方には最高だと思います。
甘めの香りとガツンとキレのある苦味が抜群で、個人的にはこちらがイチオシです。
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
前項商品の薄めパターンなので、お写真は割愛いたします。
薄めだと苦味が引いてスッキリする分、酸味などを味わいやすくなりますね。
コーヒーの香ばしい香りも薄めのほうがむしろ感じやすいかもしれません。
バランス良く飲みたい方にはこちらが薄めがおすすめです。
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
今回おすすめペアリングとしては登場しませんが、こちらもご提供いただいたのでこちらもご紹介いたします。
『スペシャル・ブレンド』よりは抑えめですが、こちらも甘めの香りで、マイルドな苦味が印象的。
公式のテイストマップだと苦味が5段階中2となっていますが、それなりにしっかりと苦味は感じられました。
一方酸味はそこまで感じないのでマイルドで飲みやすいコーヒーです。
相乗効果としての総合評価:★★★★★(5段階中5)
あー美味しいなぁもう!
コーヒーに酸味がある分かな、組み合わさると確かにミルキーさが増すような印象がありますね。
フローラルな香りがチャートのレベルまで上がるかはややハテナでしたが、かなり美味しい組み合わせなのは間違いないです。
相乗効果としての総合評価:★★★★★(5段階中5)
おーーーアーモンド感確かにより感じるかも!!
その分香ばしさが増すのもわかります。面白いな。
コーヒーによって甘さがすっきりするのは他の組み合わせも同じですが(ブラックでいただけば当たり前といえば当たり前の話ですが)、「ポッキー贅沢仕立て」<アーモンドミルク>は元々甘みを強く感じる商品な分、グッといただきやすくなります。
今回ペアリングとして相乗効果を感じて、一番面白かったのはこちらでした。
相乗効果としての総合評価:★★★★☆(5段階中4)
これも美味しい。
マイルドさを感じられて、かつ一番シンプルで食べやすい組み合わせですね。
コーヒーの風味との相乗効果でカカオらしさが増す印象でした。
今回おすすめに含まれていなかったペアリングも試してみました。
「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ>×「ちょっと贅沢な珈琲店®」レギュラー・コーヒー キリマンジャロ・ブレンド
相乗効果としての総合評価:★★★☆☆(5段階中3)
まず「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ>との組み合わせ。これも美味しいです。
ただ確かに相乗効果というよりは、わりとすっきりしたコーヒーな分、チョコレートの濃厚さが勝るので単に「一緒にいただいている」という感じはするかもしれません。
「ポッキー贅沢仕立て」<アーモンドミルク>×「ちょっと贅沢な珈琲店®」レギュラー・コーヒー キリマンジャロ・ブレンド
相乗効果としての総合評価:★★★★☆(5段階中4)
次に「ポッキー贅沢仕立て」<アーモンドミルク>との組み合わせ。あれ、これ美味しいじゃん!
フルーティーさが増す印象で、相乗効果もあるので筆者はわりと好きなペアリングでした。
元々全商品完成度が高いので、結果忖度したような評価になっておりますが、ガチンコ評価であることは再度お伝えしておきます(笑)
いやー食べた食べた、ごちそうさまでした!
執筆・撮影:端希(はしき)
商品名 グリコ「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ><アーモンドミルク>
発売日 | 2021年09月07日(火) |
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販売者 | 江崎グリコ株式会社 |
販売エリア | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
希望小売価格 | オープン価格 |
内容量 | 2本×10袋 |
商品名「ちょっと贅沢な珈琲店®」<スペシャル・ブレンド><モカ・ブレンド><キリマンジャロ・ブレンド>
発売日 | 2021年09月07日(火) |
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販売者 | 味の素AGF株式会社 |
販売エリア | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
希望小売価格 | オープン価格 |
内容量 | 320g |
▼栄養成分表示
「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ>(1袋標準12gあたり)
エネルギー:65kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:3.6g、炭水化物:7.1g、食塩相当量:0.072g
「ポッキー贅沢仕立て」<アーモンドミルク>(1袋標準11gあたり)
エネルギー:59kcal、たんぱく質:0.61g、脂質:3.2g、炭水化物:7.0g(糖質:6.46g、食物繊維:0.54g)、食塩相当量:0.060g、ビタミンE:0.54mg
「ちょっと贅沢な珈琲店®」共通条件
「ちょっと贅沢な珈琲店」抽出液100g当たりの値
抽出条件:ペーパードリップで1杯分10gのコーヒーを140mlのよく沸かしたお湯で抽出
レギュラー・コーヒー モカ・ブレンド320g
エネルギー:1.0〜8.0kcal、たんぱく質:0.1〜0.4g、脂質:0.0〜0.2g、炭水化物:0.2〜1.0g、食塩相当量:0〜0.00508g / カフェイン:30〜100mg
カリウム:81mg、リン:9mg
レギュラー・コーヒー スペシャル・ブレンド320g
エネルギー:1.0〜8.0kcal、たんぱく質:0.1〜0.4g、脂質:0.0〜0.2g、炭水化物:0.2〜1.0g、食塩相当量:0.0〜0.00508g / カフェイン:30〜100mg
カリウム:81mg、リン:9mg
レギュラー・コーヒー キリマンジャロ・ブレンド320g
エネルギー:1.0〜8.0kcal、たんぱく質:0.1〜0.4g、脂質:0.0〜0.2g、炭水化物:0.2〜1.0g、食塩相当量:0.0〜0.00508g / カフェイン:30〜100mg
カリウム:81mg、リン:9mg
(推定値)
▼原材料名
「ポッキー贅沢仕立て」<ミルクショコラ>
砂糖(外国製造、国内製造)、小麦粉、全粉乳、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳糖、ショートニング、小麦たんぱく、ミルクシーズニング(生クリーム、脱脂粉乳、乳糖、砂糖)、発酵バター、食塩、バター加工品/乳化剤、膨脹剤、香料、調味料(無機塩)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
「ポッキー贅沢仕立て」<アーモンドミルク>
小麦粉(国内製造)、乳糖、砂糖、植物油脂、ココアバター、全粉乳、ホエイパウダー、難消化性デキストリン、アーモンド、ショートニング、アーモンドミルクパウダー、小麦たんぱく、モルトエキス、カカオマス、発酵バター、食塩、コーヒーパウダー/乳化剤、膨脹剤、香料、調味料(無機塩)、ビタミンE、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む)
「ちょっと贅沢な珈琲店®」 レギュラー・コーヒー モカ・ブレンド320g
コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、ブラジル、他)
「ちょっと贅沢な珈琲店®」 レギュラー・コーヒー スペシャル・ブレンド320g
コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム、他)
「ちょっと贅沢な珈琲店®」 レギュラー・コーヒー キリマンジャロ・ブレンド320g
コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア、ブラジル、他)