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UHA味覚糖『塩あずきもち』はほろもち食感で風味はまんま塩あずきもちな新世代和菓子！
2022年02月02日 21:39
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、UHA味覚糖『塩あずきもち』を実食してレビューしていきます！
発売日は2022年02月01日（火）で、セブン-イレブンも同日2022年02月01日（火）以降順次発売、希望小売価格は不明、セブン-イレブン実売価格は147円（税込158.76円）、カロリーは1製品30gあたり126kcalです。
“UHA味覚糖『塩あずきもち』商品紹介ページより”
もっちもちのひとくち塩あずきもち
塩あずきもち
もっちもち食感のあずき味の周りをほろっと本格あずきでコーティングしております。ひとくちサイズでどこでも気軽に食べていただけます。
北海道産大納言小豆使用
あずき本来の風味をお楽しみいただけるように、北海道産大納言小豆のみにこだわっています。
塩と甘さのマッチ
絶妙な塩加減で、思わず１袋食べてしまうクセになる味わいです。
全量はこちら、豆粒大のコロコロとしたお菓子がたくさん入っています。
この時点であずきの甘い香りがしっかりめに感じられますね。
では実食して参ります！
実食
うっっっっっま！
風味がめちゃくちゃ塩あずきもちだ！（笑）
あずきのほっこりとした香りがググッと鼻を抜けて、ちゃんと和菓子をいただいている感があります。
正直ここまで本物らしさがあると思っていませんでした、再現度すごすぎる。
外側のおもちっぽく見える部分は「ほろっとあずきコート」なので、この部分がもちっとしているわけではなく、中のあずき餡？がもちもちしている感じですね。
なので食感としては最初にほろっと外側が崩れてから、もちっ、もちっ、と柔らかく変化していくようなイメージです。
原材料にゼラチンなどが使われていて、全体的にはグミに近いお菓子のかなと思います。（UHA味覚糖さんですしね）
とはいえこれは新食感だなぁ、近いお菓子がちょっと思いつかないですね。
わりとしっかりめに甘いですが、ほのかな塩味でちゃんと甘さが引き締まっているのもいいんですよ。
大人でも楽しめそうですし、後味で長くあずきの風味が続いてしばらく幸せな気分に浸れるので、食後のデザート代わりにもなりそうです。
風味はまんま『塩あずきもち』な新世代和菓子でした、ごちそうさまです！
執筆・撮影：端希（はしき／Twitter・Instagram）
商品名 UHA味覚糖『塩あずきもち』
総合評価：★★★★★（5段階中5）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 2022年02月01日（火） ※セブン-イレブンも同日2022年02月01日（火）以降順次発売 |
|---|---|
| 製造者 | 味覚糖株式会社 |
| 販売エリア | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 希望小売価格 | 不明 ※セブン-イレブン実売価格は147円（税込158.76円） ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
| 内容量 | 30g |
▼栄養成分表示（1製品30gあたり）
| エネルギー | 126kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 6.1g |
| 炭水化物 | 20.1g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
（推定値）
▼原材料名
砂糖（国内製造）、植物油脂、水飴、エリスリトール、果糖ぶどう糖液糖、小豆、ゼラチン、濃縮デーツ果汁、食塩、デキストリン／セルロース、加工澱粉、安定剤（CMC）、香料、着色料（カラメル、紫ニンジン）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ、スクラロース）、（一部にゼラチンを含む）
