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2020年08月31日 18:11
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、ファミリーマート今週の新商品の中から『濃厚肉味噌ジャージャー麺』を実食してレビューしていきます!
2020年8月25日(火)発売で、通常価格は369円(税込398円)。
カロリーは1個あたり479kcal。
“ファミリーマート新商品紹介ページより”
本場中国の甜麺醤を使用した肉味噌と太麺がよく絡み、食べごたえのあるジャージャー麺です。便利なトレー付き商品です。
レンジで1600wの場合は約2分20秒、600wで約4分50秒、500wで約5分50秒外袋に切込みを入れて(手で簡単に切れます)温めます。
外袋のまま温められる上、トレーでそのまま食べられるので楽チン!
パッケージに「お店のレンジOK!」とあるので、店舗で温めてもらうこともできるようです。一人暮らしの強い味方ですね。
こちらが温め後。
何故かわかりませんが、トレーが外袋からやたら出しにくかったことは念の為お伝えしておきます。(なんというか外袋にトレーが張り付いたような感じで、引っ張り出しにくかったんですよね)
また、結構アツアツになるのでトレーを包んでいるフィルムを手で開けると蒸気でヤケドする可能性があるため、「フォーク等でフィルムに穴をあけてはがし」とありますね。
フォークだけでフィルムを剥がすことは恐らく不可能なので一回穴を開けて蒸気を逃してから手で開けることになろうかと思いますが、このフィルムもそこそこ開けにくかったです。
対角線上にチンゲンサイが盛り付けられていて、まず目に美味しいですね。
麺はストレート気味でやや太めの中華麺で、もっちりと弾力があります!
縮れは少なめですが、濃厚で甘辛い肉味噌あんとの絡みもとてもいいです。
甜麺醤などの辛さもうっすら感じて美味しいです。
肉味噌あんに入っているたけのこはシャッキリとして歯ごたえもよく、乾燥しいたけの旨味も感じますね。
大ぶりではありませんが肉の食感が残る豚ひき肉も存在感があります。
人によるとは思いますが、肉味噌あんの量は多すぎず少なすぎず、ジャストの量で、麺と肉味噌を3:2くらいのやや肉味噌少なめで食べ進めると最後まで無くならずにちょうど終わるくらいの量だと思います。
ちょっと多めに肉味噌つけて食べる方だと味噌切れする可能性はありますが、味噌の量が多すぎると見栄えも悪くなってしまうので筆者としてはベストな量です。
チンゲンサイは味付け無しでやや水っぽいものの、肉味噌あんと合わせて食べれば上品な付け合せに変身します。
もちろん麺と合わせて食べても美味しいです!
全体的なボリュームとしてはそこまで多くない印象なので男性ならおにぎりなどを1つ一緒に買ってもいいかもしれません。
冷凍なので冷凍庫に1つ常備しておいてもいいと思いますし(筆者が手に取った商品は1年後くらいまで賞味期限がありました。)、美味しいジャージャー麺でコスパもよく、冷凍食品の進化を感じました。
ごちそうさまです!
商品名『濃厚肉味噌ジャージャー麺』
総合評価:★★★★☆(5段階中4)
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
発売日 | 2020年8月25日(火) |
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販売地域 | 北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
通常価格 | 369円(税込398円) ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
レンジ加熱目安 | 1600w:約2分20秒 600w:約4分50秒 500w:約5分50秒 |
▼栄養成分表示(1個/315gあたり)
エネルギー | 479kcal |
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たんぱく質 | 14.2g |
脂質 | 12.0g |
炭水化物 | 78.8g(糖質:73.8g 食物繊維:5.0g) |
食塩相当量 | 2.7g |
(推定値)
▼原材料名