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江崎グリコ『アーモンド効果 砂糖不使用』×GREEN SPOON『Tadaima(7種野菜の⻄京味噌汁)』実食レビュー!ほっこり西京味噌としょうがの風味が本格的な、お手軽コクまろ味噌汁◎

2022年07月25日 23:57

 

こんにちは、ENGI MAG編集部です。

 

今回は、江崎グリコ『アーモンド効果』とベジタブル・ワンステップミール『GREEN SPOON(グリーンスプーン)』がコラボし、在宅ランチの新しい選択肢を提案すべくコラボメニューを発表したということで商品をお送りいただきましたので、実際に作って実食レビューをしていきます!

 




江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

“江崎グリコ『アーモンド効果 砂糖不使用』×GREEN SPOON『Tadaima(7種野菜の⻄京味噌汁)』コラボレシピ紹介PDFより”

7 種野菜の旨味が詰まった西京味噌汁です。味噌と甘酒の上品な甘み に、アクセントとなるしょうがを加えました。 また、味噌とアーモンドミルクは相性が良く、アーモンド効果と組み合わせるこ とでまろやかな風味とコクをお楽しみいただけます。

 

コラボメニューとしては

  • アーモンド効果<砂糖不使用>× Tadaima(7種野菜の⻄京味噌汁)
  • アーモンド効果<砂糖不使用>×Green Mermaid(サバとアボカドのココナッツグリーンカレー)
  • アーモンド効果<砂糖不使用>×King’s Brunch(温野菜たっぷりのビスクポタージュ)

の3種が出ていて、今回は一番上のアーモンド効果<砂糖不使用>× Tadaima(7種野菜の⻄京味噌汁)を作っていきますが、後日残りの2メニューも作りたいと思いますので少々お待ちくださいね。

 

またGREEN SPOONについても簡単に触れておきますと、野菜を中心とした200種類以上の食材・フルーツ・スーパーフードから組み合わせた1食を、栄養を維持するために瞬間冷凍された状態で届けてくれるサブスクリプションサービス(※単品でも購入可能です)で、スープの他にもスムージーやホットサラダを展開しているそう。

スムージーもたくさん種類があって美味しそうでした。

 


 

話がそれましたが、では早速作っていきましょう!



作り方

 

作り方はいたってシンプル。

 

1. カップのフィルムをはがしたら、中に『アーモンド効果 砂糖不使用』を 100ml 入れて、

 

GREEN SPOON『Tadaima』

GREEN SPOON『Tadaima』

『アーモンド効果 砂糖不使用』を 100ml 入れたところ

 

2. カップを軽く揉みほぐし耐熱容器に移し入れて、

 

江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

レンジでチンする前

 

3. 電子レンジで 600W 約5分、500Wで約5分30秒温め、よく混ぜたら完成!



江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

完成!

 

ラップについては書いていなかったので、ラップはせずに作りましたが問題ありませんでした。

では実食してまいります!

 

実食

江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

 

はぁ~美味しい~!

 

ほっこりとした西京味噌の風味と、隠し味的に効いたしょうがの風味が本格的で、全体的には優しい甘さのお味噌汁ですね。

水の代わりに『アーモンド効果』が使われているからか、コク、まろやかさ、味わいの奥深さを感じられます。

 

では具材のレビューも参りましょう。

 

江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

さといも、豚ばら肉

 

さといもは個体差はありましたが、基本的にはシャキッとした食感を残したくらいの茹で加減で、お芋を食べている感覚があって良いですね。

 

豚ばら肉は脂のほのかな甘味と肉の旨味を感じられ、しっかりとした厚切り&大切りなので噛みごたえと食べごたえがあって満足度◎



江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

揚げなす、揚げごぼう

 

揚げなすはちゃんと食感が残っていて、とろシャキ食感。

わりと淡白な味わいのナスなので、優しい味わいのスープともよく合います。

 

揚げごぼうはエグみや土くささもほとんどなく、比較的柔らかめですがちゃんとシャキッと食感が残っています。

 

揚げられているとはいえ、どちらも軽く素揚げされている程度なのか、一切重たさは感じませんでした。

 

江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

ほうれん草、しょうが、パリジャンキャロット、乾燥えのき

 

ほうれんそうはしっかりめに茹でられていて、味わいとしては特段言うことはありませんが、緑が加わると色鮮やかに感じられて良いですよね。

 

細切りのしょうがはピリッとした刺激が心地よくて、個人的には上位に来るくらい好き。

最後の方に下に溜まっているので、後半は幸せが続きます。

 

乾燥えのきはシャキシャキといい食感で、乾燥されている感は全く感じませんでした。

乾燥されている分、もしかしたら旨味が増しているのかも。



江崎グリコ『アーモンド効果』×GREEN SPOON『Tadaima』

 

最後に、パリジャンキャロットがめちゃくちゃ美味しかった!

 

正直野菜は全体的にやや香りが弱い、旨味が抜けているかなという印象ですが、パリジャンキャロットは甘味と旨味がしっかり残っていて、実は陰の主役という感じ。

見た目もコロッとしてかわいいし、一番好みでした。

 


 

調理工程といっても水(今回はアーモンド効果)を入れてもんで容器に移してチン、とまぁ1行で書けるくらいのものでかなり楽ですし、何より具沢山で腹持ちも良さそう、かつ身体に良さそうなのが嬉しいですね。

 

言われなければ冷凍だと気づかないくらいの美味しさで、忙しい方の1食にもオススメです。

ごちそうさまでした!

 

 

執筆・撮影:端希(はしき/TwitterInstagram

 

メニュー名:江崎グリコ『アーモンド効果 砂糖不使用』×GREEN SPOON『Tadaima(7種野菜の⻄京味噌汁)』

総合評価:★★★★☆(5段階中4)
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価

 

▼江崎グリコ『アーモンド効果 砂糖不使用』栄養成分表示(1本200mlあたり)

熱量 39kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 2.9g
コレステロール 0mg
炭水化物 3.9g(糖質:0.9g(糖類:0.4g)、食物繊維:3.0g)
食塩相当量 0.4g
カルシウム 60mg
ビタミンE 10.0mg
カリウム(参考値) 35mg
リン(参考値) 24mg

(推定値)

 

▼GREEN SPOON『Tadaima(7 種野菜の⻄京味噌汁)』栄養成分表示(1本200mlあたり)

熱量 217kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 10.4g
炭水化物 22g(糖質 17.8g、食物繊維 4.2g)
食塩相当量 2.2g
ビタミンA 161μg
ビタミンE 1.5mg
ビタミンK 5μg
ナイアシン 2.8mg

日本食品標準分析表2020からの計算による推定値

 

▼江崎グリコ『アーモンド効果 砂糖不使用』原材料名

アーモンドペースト(国内製造)、食物繊維(イヌリン)、食塩、アーモンドオイル加工品/セルロース、pH調整剤、クエン酸Ca、乳化剤、香料、ビタミンE、(一部にアーモンドを含む)

 

▼GREEN SPOON『Tadaima(7 種野菜の⻄京味噌汁)』原材料名

揚げなす、味噌、豚肉、里芋、人参、ほうれん草、しょうゆ、甘酒、乾燥えのき、かつお粉、ごま油、しょうが、揚げごぼう、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)



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