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明治『ホルンいちごのフロマージュ仕立て 8本』は繊細さの中にどこか懐かしさを感じる初体験準チョコレート菓子◎フロマージュやラングドシャについても簡単に解説！
2020年11月19日 01:16
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、新発売された明治『ホルンいちごのフロマージュ仕立て 8本 』を実食してレビューしていきます！
公式の発売日は情報が見当たりませんでしたが、明治さんの公式Twitterで11月11日に「いちごのフロマージュ仕立てが新登場！」とありましたのでその辺りが発売日かもしれません。
セブン-イレブンでは2020年11月17日（火）以降順次発売です。
参考小売価格は不明、セブン-イレブン実売価格は189円（税込204円）。
カロリーは1箱53gあたり308kcal。
“明治『ホルンいちごのフロマージュ仕立て 8本 』商品紹介ページより”
さっくりラングドシャ＆ふんわりホイップショコラ
サクッとした口どけのよいラングドシャにいちご薫るフロマージュ仕立てのホイップショコラを包み込みました。
全部で8本入っているので、セブン-イレブン実売価格でいうと1本辺り約23.6円（税抜）です。
フロマージュ／ラングドシャとは
日本ではフロマージュというとチーズケーキを想像する方も多いのではないかと思いますが、実はフロマージュとはフランス語でチーズを指す言葉（fromage）。
なので海外でチーズケーキという意味でフロマージュを使うのは誤用で、特定のチーズを指すわけでもないので、チーズが置いてあるお店なら「どちらのチーズになさいますか？」と聞かれてしまうかもしれません。
ではフランス語でチーズケーキは何と言うかというと「ガトー・オ・フロマージュ」や「タルト・オ・フロマージュ」などと呼びます。
ちなみにラング・ド・シャもフランス語なのですが、「langue de chat=猫の舌」という意味のクッキーで、ざらついた食感やその形からそう呼ばれるようになったそうです。
感性が素敵なネーミングですよね。
実食
ん～優しい味わいで美味しい。
筆者は今回が初ホルンでしたが、食べたことがあるようでない、味と食感ですね。
外側のラングドシャはサクサクと軽く、噛む度にほろっと崩れるような口溶け感があり、中のいちごのホイップショコラは甘酸っぱくなめらかでクリーミー。
かなりうっすらではありますが、両端にチョコがかかっていることで最初から最後まで様々な食感と風味を楽しむことができます。
チョコ自体は普通のミルクチョコレートという印象です。
なんだろう、全体的にどこか懐かしさを感じる味なのですがその理由は恐らく、ほわっとしたホイップの舌触りがどこかモロッコヨーグル的な（実際には全く違いますが、舌触りのイメージ的に）駄菓子を彷彿とさせるのと、いちごの風味が良くも悪くもシンプルで「THEいちご味」というようないちごフレーバーなところなんじゃないかと思います。
悪い言い方をすれば正直チープに感じる味わいなんですが、ラングドシャに包まれることで食感が複雑になり、食べたことのない新しさも感じられる面白いお菓子です。
『ホルンいちごのフロマージュ仕立て』が（日本で使われる意味での）フロマージュをイメージした商品であることをすっかり忘れていましたが、そういえばチーズ系の商品でした。
クリームチーズパウダー0.4%ということですが、チーズらしさがあるかというとこちらはすみません、全く感じられませんでしたのであくまでも雰囲気的に「チーズっぽいイメージのお菓子」くらいの捉え方のほうが良さそうです。
（ややクリームチーズらしい酸味もあるような…気もしますが）
今回筆者はポーション入りのコーヒーでいただきましたが、こちらは牛乳と一緒に食べるのが最強の組み合わせだと思います。
崩れない程度に軽く牛乳にダンクして食べても良いかも。
先述の通りすごく高級感があるようなタイプではありませんが繊細さを感じますし、軽いので8本あっという間に食べきってしまいました。
ノーマルのホルンもいつか食べてみよー！
リンク
ごちそうさまでした。
商品名 明治『ホルンいちごのフロマージュ仕立て 8本 』
総合評価：★★☆☆☆（5段階中2）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 不明 ※セブン-イレブンでは2020年11月17日（火）以降順次発売 |
|---|---|
| 製造者 | 株式会社明治 |
| 発売地域 | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 参考小売価格 | 不明 ※セブン-イレブン実売価格は189円（税込204円） ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
| 内容量 | 8本 |
▼栄養成分表示（1箱53gあたり）
| エネルギー | 308kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 19.8g |
| 炭水化物 | 29.7g |
| 食塩相当量 | 0.12g |
（推定値）
▼原材料名
