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明星『ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば』はもっちりとした太麺にデミグラスソースのコクが美味しい派手なビジュアルのカップ焼きそば！
2021年07月12日 22:00
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、今週2021年07月05日（月）に新発売された明星『ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば』を実食してレビューしてまいります！
セブン-イレブンでは翌2021年07月06日（火）以降順次発売、希望小売価格は230円（税別）、セブン-イレブン実売価格は230円（税込248.40円）です。
カロリーは1食169gあたり717kcal。
“明星『ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば』商品情報ページより”
お好み焼の元祖で知られる「ぼてぢゅう」の秘伝を継承した名物豚焼そばを再現！もちもちした食感の極太めんと力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを楽しめる甘コクソース焼そばです。
大阪発のお好み焼きチェーンぼてぢゅうさんと明星食品さんのコラボ商品です。
お好み焼き屋さんでありながら熟成太麺の焼きそばが定番メニューとなっていて、今回はそちらを再現したカップ焼きそばとなっています。
ちなみにぼてじゅうさんはお好み焼きの元祖と言われ、名前の「ぼてぢゅう」は「“ぼて”と返して“ぢゅう”と焼く」が由来だそうです。
では茹であがりまでザザッと紹介していきましょう。
かやくは最初から麺と一緒にカップに入っていて、液体ソースとふりかけだけが小袋で入っています。
お湯を注いで5分待って…
茹で上がったら液体ソースをかけてよく混ぜて、ふりかけをかけたら完成！
では実食してまいります。
実食
んーーーー美味しい！
もっちりとした太麺で食べごたえがあります。
アッツアツの状態でワシワシと食べたくなるわんぱくな焼きそばですね。
濃いめでやや甘いソースですが、思ったよりは濃すぎず食べやすい味付け。
デミグラスソースのコクと、トマトケチャップの僅かな酸味も加わっていて味わい深いです。
ふりかけに入っているアオサは鮮やかな緑色ですが、量の割には香りは弱いかな。
同じくふりかけに入っている混合削りぶしにはかつおぶし、いわしの煮干し、さばぶしが入っていますがこちらも香りは穏やかでソースの風味が圧倒的に勝っているので、どちらもビジュアルを豪華にする目的が大きいかなという印象を受けました。
キャベツはシャキッと食感が良く、豚肉は小さいながらも弾力があって食感のアクセントとして存在感があります。
お店のぼてぢゅうさんを食べたことがないので味や美味しさは比べられませんが、美味しいカップ焼きそばでした。
リンク
ごちそうさまでした！
商品名 明星『ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば』
総合評価：★★★★☆（5段階中4）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 2021年07月05日(月) ※セブン-イレブンは翌2021年07月06日（火）以降順次発売 |
|---|---|
| 販売者 | 明星食品株式会社 |
| 販売地域 | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 希望小売価格 | 230円 (税別) ※セブン-イレブン実売価格は230円（税込248.40円） ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
| 内容量 | 169g ( 130g) |
▼栄養成分表示（1食169gあたり）
| エネルギー | 717kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.3g |
| 脂質 | 28.2g |
| 炭水化物 | 104.6g |
| 食塩相当量 | 7.2g |
| ビタミンB1 | 1.61mg |
| ビタミンB2 | 0.35mg |
| カルシウム | 218mg |
（推定値）
▼原材料名
