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日清製粉ウェルナ『青の洞窟 Piccolino あさりと帆立のラグー』は強めのにんにくの香りとオリーブの奥深い風味が美味しい、スープ系パスタソース！
2022年08月20日 00:01
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、日清製粉ウェルナ『青の洞窟 Piccolino あさりと帆立のラグー』を実食してレビューいたします！
発売日は2022年08月20日（土）で、希望小売価格は216円（税込）、カロリーは1人前100gあたり130kcal。
『青の洞窟 Piccolino』シリーズや、使用するパスタ『マ･マー早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm チャック付結束タイプ（ゆで時間3分／1束100g）』については以下の記事で触れておりますので、是非ご覧ください。
“日清製粉ウェルナ『青の洞窟 Piccolino イカスミのソース』商品パッケージより”
〜ハーブの香りと魚介の旨味重なる〜
あさりと帆立の奥深い味わいをタイムの香りが引き立てるおいしさ
ラグーはイタリア語やフランス語で「煮込む」という意味で、ラグーソースはお肉ベースの煮込みソース。
基本的には牛・豚・鶏などのひき肉やゴロッとしたお肉を使うことが多く、『青の洞窟 Piccolino あさりと帆立のラグー』のような魚介類のラグーはわりと珍しいかもしれません。
では実食してまいります！
実食
あぁ美味しい…
なるほど、写真だとわかりにくいですが、スープ系のソースなんですね。
強めのにんにくの香りでパンチも効きつつ、玉ねぎの甘みで優しい味わいも同居しています。
ラグーらしくみじん切りされたあさりと帆立は、入っている量の割には魚介の旨味はやや弱いかな…？
隠し味的に使われているオリーブや乾燥パセリ・タイムによって、ハーブ系の香りや、味わいに奥深さが生まれているのも◎
風味のメインはむしろオリーブかも、と思わせる存在感です。
スープがたっぷり入っているので喉越しもよく、夏バテ気味でもペロッといただけるパスタソースでした。
ごちそうさまです！
執筆・撮影：端希（はしき／Twitter・Instagram）
商品名 日清製粉ウェルナ『青の洞窟 Piccolino あさりと帆立のラグー』
総合評価：★★★★☆（5段階中4）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 2022年08月20日（土） |
|---|---|
| 販売者 | 株式会社日清製粉ウェルナ |
| 販売地域 | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 希望小売価格 | 216円（税込） ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
| 内容量 | 100g |
▼栄養成分表示（1人前100gあたり）
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 10.5g |
| 炭水化物 | 6.6g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
（推定値）
▼原材料名
