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日清製粉ウェルナ『マ･マー THE PASTA 贅沢野菜 なすとトマト果肉の和風醤油』はガツンとしたニンニクの風味にごま油と醤油香る、大ぶり野菜の和風パスタ！
2022年09月05日 23:52
こんにちは、ENGI MAG編集部です。
今回は、2022年09月01日（木）に日清製粉ウェルナさんより発売された家庭用冷凍食品の中から、贅沢に野菜を使用し、野菜とソースのおいしさにこだわった『マ･マー THE PASTA 贅沢野菜』シリーズをいただきましたので、その中から一品、日清製粉ウェルナ『マ･マー THE PASTA 贅沢野菜 なすとトマト果肉の和風醤油』を実食してレビューいたします！
（同シリーズ他商品は後日ご紹介いたします。）
希望小売価格はオープン価格、カロリーは1人前230gあたり275kcalです。
“日清製粉ウェルナ『マ･マー THE PASTA 贅沢野菜 なすとトマト果肉の和風醤油』商品紹介ページより”
揚げなす、トマト果肉、ほうれん草をトッピング。ごま油香る和風醤油にトマト果肉の爽やかさがクセになります。
パスタブランド『マ・マー』の冷凍パスタということで、麺にも期待が膨らみますね。
では実際に作っていきましょう！
作り方
作り方はとっても簡単で、外袋を外してフタを少し開けてレンジで温めるだけ。
温め後はこんな感じ。トレーのままいただけるので、めんどくさがり屋の筆者にはピッタリ。
でも今回はお皿に移します（笑）
大ぶりの野菜がたっぷり入っていて目にも贅沢です。ではいただきます！
実食
ん～美味しいっ！
意外と上品系ではなくてガッツリ系だ。
ガツンとしたニンニクの風味に塩味の強い味わいで、ハラペコ男子向けのパスタという印象です。
基本は動物系の出汁がベースで、ごま油と醤油はふわっと香る程度に効いています。
麺はマ・マーらしいもっちり加減で、具材も多いので、全体の量は少なめながら満足感は高め。
ソースがガッツリ系なのでパスタの小麦の香りなどは感じにくいかもしれません。
メインの素揚げされたなすは形を適度に残しながらとろりとやわらかく、しっかり野菜の旨味を感じてめちゃ美味しい。
冷凍でもこんなに旨味を閉じ込められるんだなぁ。
しめじはキュッキュと食感もよく、存在感があります。
ほうれん草はやや水分が出ていますが、こちらもなす同様ちゃんと素材の旨味を感じられますね。
ベーコンとトマトの相性も良く、旨味の強いベーコンは、ソースの塩味をしっかりめにしているからか、優しい塩味。
トマトのほのかな酸味でくどくなりすぎず、最後まで美味しく食べ切れました。
ごちそうさまです！
執筆・撮影：端希（はしき／Twitter・Instagram）
商品名 日清製粉ウェルナ『マ･マー THE PASTA 贅沢野菜 なすとトマト果肉の和風醤油』
総合評価：★★★★☆（5段階中4）
※味、コストパフォーマンスなどを総合的に評価
| 発売日 | 2022年09月01日（木） |
|---|---|
| 販売者 | 株式会社日清製粉ウェルナ |
| 販売地域 | 全国 ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。 |
| 希望小売価格 | オープン ※地域によっては価格が異なる場合がございます。 |
| 内容量 | 230g |
▼栄養成分表示（1人前230gあたり）
| エネルギー | 275kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.3g |
| 脂質 | 6.7g |
| 炭水化物 | 45.3g（糖質41.2g 食物繊維4.1g） |
| 食塩相当量 | 2.1g |
（推定値）
▼原材料名
